Beterraba em Pó Farinha Sem Glúten 100g Cerealistas Brasil
Descrição Geral
<p>A<strong> Beterraba em Pó</strong> Cerealistas Brasil é um ingrediente funcional 100% natural, obtido a partir do processo de desidratação e moagem fina de beterrabas selecionadas (Beta vulgaris). Por passar por um processo térmico brando, ela preserva a matriz nutricional da raiz in natura de forma altamente concentrada.</p>
<p>Na culinária sem glúten, em substituição à farinha de trigo, ela é classificada estritamente como uma farinha de cor, sabor e aporte de fibras (quando empregada o termo "farinha" em preparações). Não possui função de elasticidade ou liga direta, mas agrega maciez, retenção de umidade e uma tonalidade avermelhada e vibrante às massas, além de um sabor naturalmente adocicado com notas terrosas sutis<br />
Sua textura é em pó fino, solúvel e de dispersão homogênea em líquidos. Em relação à umidade e quantidade de fibras, possui alta concentração de fibras alimentares que ajudam a reter a umidade em pães e bolos assados, mantendo as preparações fofas por mais tempo.<br />
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<strong>Perfil Nutricional e Diferenciais para a Saúde</strong><br />
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Capacidade Proteica: Contém teor modesto de proteínas vegetais nativas da raiz (cerca de 9% a 12%), auxiliando na complementação proteica diária.<br />
Fibras Alimentares: Rica em fibras solúveis e insolúveis, que promovem o bom funcionamento do trânsito intestinal e aumentam a saciedade.<br />
Carboidratos Absorvíveis (Net Carbs): Composta por carboidratos simples e complexos nativos do vegetal, fornecendo energia de liberação sustentada para o organismo.<br />
Carboidratos Não Absorvíveis: Fração significativa de fibras funcionais que atuam como prebióticos no trato digestivo.<br />
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<strong>Benefícios e Diferenciais para a Saúde:</strong><br />
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Rica em Nitratos Naturais: Os nitratos são convertidos em óxido nítrico no organismo, promovendo a vasodilatação, o que melhora o fluxo sanguíneo, a oxigenação muscular e reduz a pressão arterial.<br />
Ação Pré-Treino Natural: Aumenta a resistência física, o rendimento e reduz a fadiga muscular durante os exercícios.<br />
Poder Antioxidante (Betalaínas): Contém pigmentos naturais de alta capacidade antioxidante que auxiliam no combate aos radicais livres e na recuperação celular.<br />
Fonte de Minerais: Abundante em ferro, potássio, magnésio e ácido fólico (Vitamina B9).<br />
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<strong>PRINCIPAIS BENEFÍCIOS</strong><br />
Vasodilatador e pré-treino natural: Rico em nitratos que melhoram a circulação e o desempenho físico<br />
Corante 100% natural: Confere tom avermelhado vibrante a massas e bebidas sem aditivos químicos<br />
Rica em fibras e antioxidantes: Auxilia no trânsito intestinal e combate os radicais livres<br />
Fonte de ferro e potássio: Suporte mineral direto para a saúde sanguínea e muscular<br />
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<strong>INGREDIENTES</strong><br />
Beterraba em pó.<br />
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<strong>NÃO CONTÉM GLÚTEN.</strong> Sistema de envase livre de contaminação cruzada por Glúten e Leite.<br />
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<strong>SUGESTÃO DE USO</strong><br />
A Beterraba em Pó é amplamente procurada na suplementação esportiva, na culinária funcional e na confeitaria inclusiva:<br />
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Suplementação e Pré-Treino: Pode ser consumida dissolvida em água, sucos cítricos (como suco de laranja ou limão) ou batida em shakes pré-treino de 30 a 45 minutos antes das atividades físicas.<br />
Corante Natural Culinário: Substitui corantes artificiais no preparo de massas de bolo Red Velvet funcional, panquecas, pães artesanais, macarrão caseiro, nhoque, crepes e biscoitos.<br />
Shakes e Bebidas: Excelente para adicionar em sucos detox, smoothies, iogurtes, lattes rosa (pink latte) e sopas funcionais.<br />
Função na Receita: Fornece coloração avermelhada intensa, sabor levemente adocicado, retenção de umidade e enriquecimento nutricional sem alterar a estrutura de crescimento das massas.<br />
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<strong>DICAS DE USO</strong><br />
Pré-Treino Express: Misture 1 colher de sopa em 200ml de água com limão espremido e tome 40 minutos antes do treino.<br />
Bolo Red Velvet Fit: Adicione de 2 a 3 colheres de sopa na massa do seu bolo sem glúten para uma cor vermelha intensa e natural.<br />
Pink Latte Confortante: Misture 1 colher de chá com leite vegetal morno e um toque de canela.<br />
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<strong>RECOMENDAÇÃO DE ARMAZENAGEM</strong><br />
Nossa embalagem é própria para armazenamento e conservação de alimentos. Lembre-se de guardar seu produto em local fresco, ventilado e protegido da luz do sol.<br />
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Após a abertura, mantenha a embalagem fechada com o Fecho Zip ou transfira para um pote hermético.<br />
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Por ser um vegetal desidratado em pó ultra fino, é extremamente higroscópico (absorve a umidade do ar facilmente). Guarde em local bem seco, longe de vapores<br />
da cozinha ou do fogão para evitar empelotamento. Caso deseje retirar do pacote original, utilize um recipiente limpo e esterilizado, e nunca misture produtos novos com antigos.<br />
Tempo de consumo sugerido após aberto: 60 dias (mantido bem vedado).<br />
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<strong>ESTILO DE ALIMENTAÇÃO</strong><br />
A Beterraba em Pó se encaixa perfeitamente nos seguintes perfis:<br />
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Sem Glúten (Apto para Celíacos e Sensíveis)<br />
Zero Lactose / Sem Leite (APLV)<br />
Vegano e Vegetariano<br />
Suplementação Esportiva e Fitness<br />
Baby Friendly (Alimentação Infantil e Familiar)<br />
Culinária Natural e Inclusiva<br />
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<strong>IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS</strong><br />
Por tratar-se de produtos naturais livres de conservantes ou aditivos químicos, pode pontualmente haver leves variações de cor, textura, tamanho, granulagem da partícula, e/ou atém mesmo o sabor.</p>
Ficha Técnica
Tabela Nutricional
Beterraba em Pó Farinha Sem Glúten 100g Cerealistas Brasil
Por:
R$ 15,98
R$ 15,18 à vista com desconto Pix - Vindi
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