Inulina em Pó (Fibra de Chicória) 100% Pura Sem Glúten 250g TLC Tudo Low Carb
Descrição Geral
<p>A Inulina em Pó, extraída da raiz da chicória, é uma fibra solúvel prebiótica de alta performance, essencial para quem busca saúde digestiva e funcionalidade na culinária sem glúten. No desenvolvimento de receitas, a Inulina é classificada como um ingrediente de maciez e umidade. Ela atua retendo as moléculas de água na massa, o que evita que pães e bolos sem glúten fiquem secos ou esfarelem com facilidade.</p>
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<p>Sua textura é um pó fino e branco que se dissolve facilmente. O sabor é levemente adocicado (cerca de 10% do poder do açúcar refinado), o que ajuda a arredondar o paladar de adoçantes intensos sem adicionar retrogosto. Por ser uma fibra 100% pura, ela não altera a cor das preparações, garantindo resultados profissionais.</p>
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<p><u><strong>Benefícios e Diferenciais para a Saúde</strong></u></p>
<p>Capacidade Proteica: Possui níveis insignificantes de proteína, sendo focada exclusivamente no aporte de fibras.</p>
<p>Fibras: Concentração altíssima de fibras solúveis (prebióticas), que alimentam as bactérias boas do intestino.</p>
<p>Carboidratos: * Absorvíveis: Baixíssimo índice glicêmico, praticamente zero carboidratos líquidos.</p>
<p>Não Absorvíveis: Composta majoritariamente por polissacarídeos não digeríveis pelo organismo humano.</p>
<p>Saúde Intestinal: Auxilia na regularidade do trânsito intestinal e no controle da glicemia e do colesterol.</p>
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<p><u><strong>Principais benefícios</strong></u></p>
<p>Efeito Prebiótico: Melhora a saúde da microbiota intestinal.</p>
<p>Substituto de Gordura: Em certas proporções, confere cremosidade a sorvetes e iogurtes.</p>
<p>Umectante Natural: Mantém pães e bolos frescos por mais tempo.</p>
<p>Zero Glúten e Vegano: 100% natural e de origem vegetal.</p>
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<p><u><strong>INGREDIENTES</strong></u></p>
<p>Inulina (Fibra de Chicória) em pó pura.</p>
<p><strong>NÃO CONTÉM GLÚTEN</strong>. Sistema de envase livre de contaminação cruzada por Glúten e Leite.</p>
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<p><u><strong>SUGESTÃO DE USO</strong></u></p>
<p>A Inulina é um ingrediente versátil que vai muito além da suplementação. Na culinária sem glúten, sua principal função é melhorar a estrutura do miolo e a umidade. Ela ajuda a mimetizar a sensação de "gordura" em receitas fit, conferindo uma textura aveludada.</p>
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<p><u>Bebidas e Shakes:</u> Mistura-se facilmente a sucos, vitaminas e cafés sem alterar a viscosidade de forma agressiva.</p>
<p><u>Fermentação: </u>Serve de alimento para as leveduras na fermentação natural, ajudando no crescimento e na cor da crosta.</p>
<p><u>Adoçantes: </u>Pode ser usada em mix com Eritritol ou Stevia para dar "corpo" (volume) e reduzir o retrogosto metálico.</p>
<p>Dulçor e Calor: Possui baixo poder de dulçor. É forneável e resistente ao calor, mantendo suas propriedades prebióticas mesmo após o forneamento. Não carameliza como o açúcar comum.</p>
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<p><u><strong>Dicas de uso</strong></u></p>
<p>Dosagem: Utilize de 5g a 10g por dia para suplementação, ou conforme indicado na receita.</p>
<p>Em Massas: Adicione cerca de 1 a 2 colheres de sopa para cada xícara de farinha para melhorar a maciez.</p>
<p>Cremosidade: Adicione ao iogurte desnatado para obter a textura de um iogurte grego.</p>
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<p><u><strong>RECOMENDAÇÃO DE ARMAZENAGEM</strong></u></p>
<p>Nossa embalagem é própria para armazenamento e conservação de alimentos. Lembre-se de guardar seu produto em local fresco, ventilado e protegido da luz do sol.</p>
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<p>Importante: A Inulina é altamente higroscópica (absorve umidade do ar com facilidade). Após a abertura, mantenha a embalagem fechada com o Fecho Zip ou transfira para um pote hermético de vidro em local seco e escuro.</p>
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<p>Tempo de consumo sugerido após aberto: 60 dias.</p>
<p>Certifique-se que o pote está limpo e esterilizado antes de transferir o produto.</p>
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<p><u><strong>ESTILO DE ALIMENTAÇÃO</strong></u></p>
<p>Este produto é adequado para os seguintes perfis:</p>
<p>Low Carb (Baixíssimo carboidrato líquido)</p>
<p>Sem Glúten (Seguro para Celíacos)</p>
<p>Zero Lactose (Vegano)</p>
<p>Diabéticos (Não gera picos de insulina)</p>
<p>Paleo e Whole30</p>
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<p><u><strong>IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS</strong></u></p>
<p>Por tratar-se de produtos naturais livres de conservantes ou aditivos químicos, pode pontualmente haver leves variações de cor, textura, tamanho, granulagem da partícula, e/ou até mesmo o sabor.</p>