-7%
Aveia em Flocos Finos Sem Glúten 1 Kg Cerealistas Brasil
Descrição Geral
<p>A <strong>Aveia em Flocos Finos</strong> Sem Glúten Cerealistas Brasil é a escolha perfeita para quem busca nutrição completa, praticidade e alta qualidade em uma alimentação saudável. Conhecida como a "Rainha dos Cereais", é produzida a partir da prensa de grãos integrais selecionados, preservando integralmente suas fibras, carboidratos complexos, vitaminas e minerais essenciais.<br />
<br />
<strong>Textura, Sabor, Umidade e Função na Receita</strong><br />
<br />
Por ter o termo "flocos" associado às propriedades das fibras da aveia, este ingrediente é amplamente utilizado na culinária sem glúten para conferir Estrutura às preparações. Sua função é dar sustentação e firmeza à massa durante a ação do fermento, permitindo que bolos e pães cresçam de forma uniforme e não afundem após o assamento.</p>
<p><strong>Textura:</strong> Flocagem fina, macia e de rápida hidratação.<br />
<strong>Sabor:</strong> Suave e levemente amendoado, perfeito para preparações doces ou salgadas.<br />
<strong>Umidade e Fibras:</strong> Por ser excepcionalmente rica em fibras (com destaque para a beta-glucana), possui altíssima capacidade de retenção de líquidos. Quando combinada com farinhas de menor teor de fibras (como a Farinha de Arroz Branca), garante massas estruturadas, úmidas e extremamente fofas.<br />
<br />
<strong>Perfil Nutricional e Diferenciais para a Saúde<br />
<br />
Capacidade Proteica:</strong> Fonte superior de proteína vegetal contendo a Avenalina, uma proteína exclusiva da aveia que representa cerca de 80% do seu perfil proteico total, fundamental para a regeneração e manutenção muscular.<br />
<strong>Fibras:</strong> Abundante em fibras solúveis e insolúveis, promovendo saciedade prolongada, regulação intestinal e auxílio na redução do colesterol e controle glicêmico.<br />
<strong>Carboidratos Absorvíveis:</strong> Composta por carboidratos complexos de baixo a médio índice glicêmico, que fornecem energia gradual e constante sem gerar picos de insulina.<br />
<strong>Carboidratos Não Absorvíveis: </strong>Alta concentração de fibras funcionais (beta-glucanas).<br />
<strong>Benefícios e Diferenciais para a Saúde: </strong>Excelente aporte de minerais como ferro, cálcio, magnésio, zinco, potássio, fósforo, cobre e manganês, além das vitaminas B1 e B5. Auxilia na saúde do coração, fortalece o sistema imunológico e é um pilar nutricional em dietas inclusivas e veganas.<br />
<br />
<strong>PRINCIPAIS BENEFÍCIOS</strong><br />
<br />
Classificada como farinha/ingrediente de Estrutura para massas sem glúten<br />
Proteína exclusiva (Avenalina) de alto valor biológico<br />
Rica em beta-glucanas para controle do colesterol e glicemia<br />
Flocagem fina de fácil digestão e rápida hidratação<br />
Grão 100% integral livre de conservantes e aditivos<br />
<br />
<strong>INGREDIENTES</strong><br />
Aveia. <strong>NÃO CONTÉM GLÚTEN</strong>. Sistema de envase livre de contaminação cruzada por Glúten e Leite.<br />
<br />
<strong>SUGESTÃO DE USO</strong></p>
<p><strong>A Aveia em Flocos Finos é um dos ingredientes mais versáteis na culinária inclusiva, funcional e vegana:</strong><br />
<br />
<strong>Culinária Sem Glúten e Panificação:</strong> Atua fornecendo estrutura em pães rústicos, bolos, muffins, panquecas e biscoitos. Pode ser triturada no liquidificador para a produção rápida de Farinha de Aveia Caseira fresca ou para compor mixes funcionais de farinhas sem glúten.<br />
<strong>Alimentação Diária e Shakes:</strong> Ideal para o preparo de mingaus cremosos, overnight oats, hambúrgueres vegetarianos/veganos, barras de cereais caseiras ou polvilhada diretamente sobre frutas, iogurtes, sucos, vitaminas e sopas.<br />
<strong>Fermentação Natural:</strong> Serve como excelente suporte de nutrição em preparações com fermentação biológica e massas integrais.<br />
<br />
<strong>DICAS DE USO<br />
<br />
Combinação Perfeita em Massas:</strong> Para evitar que a massa fique pesada devido à alta absorção de líquidos da fibra, combine a aveia com farinhas de estrutura mais leves, como a Farinha de Arroz Branca.<br />
<strong>Farinha Instantânea:</strong> Triture os flocos finos no pulsar do liquidificador para obter uma farinha leve e fresca em segundos.<br />
<strong>Mingau Cremoso Express:</strong> Misture com leite vegetal e leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio, mexendo na metade do tempo.<br />
<br />
<strong>RECOMENDAÇÃO DE ARMAZENAGEM</strong><br />
<br />
Nossa embalagem é própria para armazenamento e conservação de alimentos. Lembre-se de guardar seu produto em local fresco, ventilado e protegido da luz do sol.<br />
Após a abertura, mantenha a embalagem fechada com o Fecho Zip ou transferir para um pote hermético. Como as oleaginosas e cereais integrais possuem óleos naturais, armazenar em local seco, fresco ou até mesmo na geladeira evita a oxidação e preserva o aroma e sabor originais.<br />
Caso deseje retirar o produto da embalagem original, certifique que seu pote está limpo e esterilizado, e, não misture produtos novos com antigos. Consumir preferencialmente em até 60 dias após aberto.<br />
<br />
<strong>ESTILO DE ALIMENTAÇÃO</strong><br />
<br />
Sem Glúten<br />
Zero Lactose<br />
Zero Açúcar<br />
Sem Ovos / Sem Soja<br />
Apto para Celíacos<br />
Vegano<br />
Culinária Natural e Inclusiva<br />
Sem OGM (Livre de Transgênicos)<br />
<br />
<strong>IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS</strong><br />
Por tratar-se de produtos naturas livres de conservantes ou aditivos químicos, pode pontualmente haver leves variações de cor, textura, tamanho, granulagem da partícula,e/ou até mesmo o sabor.</p>
Ficha Técnica
Tabela Nutricional
Aveia em Flocos Finos Sem Glúten 1 Kg Cerealistas Brasil
De
R$
28,96
Por:
R$ 26,98
Economize R$ 1,98
R$ 25,63 à vista com desconto Pix - Vindi
