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Farinha de Amêndoas Pura Sem Glúten Kit 5 Kg TLC Tudo Low Carb
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Descrição Geral
<p>A <u><strong>Farinha de Amêndoas Pura Sem Glúten</strong></u> é uma das bases mais nobres da culinária saudável e funcional. Classificada nas preparações sem glúten como uma <strong>farinha de estrutura e umidade</strong>, ela desempenha um papel fundamental ao substituir a farinha de trigo. Por possuir perfil lipídico natural denso, garante maciez e corpo às massas, evitando o ressecamento ou aspecto esfareladiço comum de farinhas estritamente amiláceas. <br />
Sua textura é fina, leve e levemente granulada, promovendo excelente distribuição na receita. Seu sabor é delicado, suavemente amendoado e amanteigado, harmonizando com preparações doces e salgadas. Oferece alta retenção de umidade nas massas graças ao teor de gorduras boas das oleaginosas, garantindo fofura prolongada em assados.<br />
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<strong>INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS E FUNCIONAIS (POR 100G)</strong><br />
<u>Capacidade Proteica:</u> Possui alta concentração, totalizando 21g de proteínas por 100g. <br />
<u>Fibras Alimentares:</u> Entrega 12g de fibras a cada 100g. <br />
<u>Carboidratos Totais:</u> Apresenta 20g por 100g. <br />
<u>Carboidratos Não Absorvíveis:</u> Composta por 12g de fibras alimentares. <br />
<u>Carboidratos Absorvíveis (Carboidratos Líquidos):</u> Contém apenas 8g por 100g, o que garante baixíssimo impacto na taxa glicêmica.<br />
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<u><strong>BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS PARA A SAÚDE</strong></u><br />
<u>Baixíssimo Índice Glicêmico:</u> Não promove picos de insulina, auxiliando no controle de peso e na alimentação de diabéticos.<br />
<u>Ação Antioxidante e Cardiovascular:</u> Fonte natural de gorduras mono e poli-insaturadas, além de polifenóis e vitamina E, protegendo contra o estresse oxidativo. <br />
<u>Aumento da Saciabilidade: </u>A sinergia de gorduras boas, proteínas e fibras retarda a digestão, mantendo a saciedade por mais tempo. <br />
<u>Isenta de Contaminação:</u> Garantia total de segurança contra contaminação por glúten e leite.<br />
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<strong>PRINCIPAL RESUMO</strong><br />
Garante estrutura, umidade e maciez em substituição à farinha de trigo<br />
Apenas 8g de carboidratos líquidos a cada 100g (ideal para Low Carb e Keto)<br />
Rica em proteínas (21g/100g) e fibras funcionais (12g/100g) <br />
Sabor suave e amanteigado sem interferir nas receitas<br />
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<strong>INGREDIENTES</strong> <br />
Farinha de amêndoa sem pele. <strong>NÃO CONTÉM GLÚTEN</strong>. Sistema de envase livre de contaminação cruzada por Glúten e Leite.<br />
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<strong>SUGESTÃO DE USO</strong><br />
A Farinha de Amêndoas Pura é procurada e utilizada para:<br />
Culinária Sem Glúten e Low Carb: Substitui a farinha de trigo na proporção de 1:1 na maioria dos bolos, tortas, muffins e panquecas, oferecendo massa estruturada, fofa e muito úmida.<br />
Confeitaria Fina: Base indispensável para o preparo artesanal de macarons, marzipan, frangipane, tortas refinadas e biscoitos amorcegados.<br />
Panificação Funcional: Atua em sinergia com farinhas de liga (como linhaça e psyllium) em pães de fermentação natural e funcionais, garantindo maciez sem quebrar a massa.<br />
Empanados Saudáveis: Excelente opção para substituir a farinha de rosca clássica no preparo de empanados de frango, peixe e vegetais na airfryer ou forno.<br />
Bebidas e Shakes: Pode ser misturada em colheradas a vitaminas, shakes proteicos, iogurtes, mingaus e sucos para enriquecer a densidade nutricional.<br />
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<strong>DICAS DE USO</strong><br />
<u>Combinação para Pães:</u> Misture com farinha de linhaça dourada para equilibrar a umidade da amêndoa com a liga da linhaça.<br />
<u>Peneirar Antes:</u> Peneire a farinha ao elaborar receitas de confeitaria delicadas para obter bolos super leves e aerados.<br />
<u>Emulsão para Assados:</u> Não necessita de excesso de óleo/manteiga nas receitas, pois a própria farinha libera suas gorduras naturais.<br />
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<strong>RECOMENDAÇÃO DE ARMAZENAGEM</strong><br />
Nossa embalagem é própria para armazenamento e conservação de alimentos. Lembre-se de guardar seu produto em local fresco, ventilado e protegido da luz do sol. <br />
Após a abertura, mantenha a embalagem fechada com o Fecho Zip ou transferir para um pote hermético.<br />
Por se tratar de um derivado de oleaginosas, o produto contém gorduras boas sensíveis ao calor e à luz. Sugestão de Armazenamento: Guarde preferencialmente na geladeira em pote hermético para reter o frescor, evitar a oxidação e prolongar a durabilidade. <br />
Caso deseje retirar o produto da embalagem original, certifique que seu pote está limpo e esterilizado, e, não misture produtos novos com antigos.<br />
<u>Tempo de consumo sugerido: </u>Consumir preferencialmente em até 45 dias após aberto.<br />
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<strong>ESTILO DE ALIMENTAÇÃO</strong><br />
Este produto se encaixa perfeitamente nos seguintes estilos de alimentação:<br />
Low Carb e Cetogênica (Keto)<br />
Sem Glúten (Celíacos e Sensíveis)<br />
Zero Lactose<br />
Diabéticos<br />
Vegano e Vegetariano<br />
Baby Friendly<br />
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<strong>IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS</strong><br />
Por tratar-se de produtos naturas livres de conservantes ou aditivos químicos, pode pontualmente haver leves variações de cor, textura, tamanho, granulagem da partícula, e/ou até mesmo o sabor.</p>
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