Farinha de Nozes Sem Glúten 250g TLC Tudo Low Carb
Descrição Geral
<p>A <strong>Farinha de Nozes Sem Glúten</strong> é um ingrediente nobre, sofisticado e altamente funcional, indispensável na culinária saudável e gourmet. Na substituição da farinha de trigo em receitas sem glúten, ela atua predominantemente como uma farinha de estrutura, sabor e umidade. Devido ao seu elevado teor natural de gorduras saudáveis (lípidos bons), ela aporta densidade e maciez às massas, retendo a umidade e evitando o ressecamento característico das preparações sem glúten.<br />
Sua textura é levemente granulada, fina e aveludada, garantindo excelente incorporação e apelo visual refinado. Apresenta um sabor marcante, amanteigado e suavemente amendoado, característico das nozes nobres, elevando o perfil sensorial de receitas doces e salgadas.<br />
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<strong>TABELA NUTRICIONAL E INFORMAÇÕES FUNCIONAIS (POR 100G)</strong><br />
<u>Capacidade Proteica:</u> Possui teor de aprox. 15g a 18g de proteínas por 100g, auxiliando na saciedade e no aporte aminoacídico.<br />
<u>Fibras Alimentares: </u>Excelente fonte de fibras, oferecendo cerca de 7g a 9g a cada 100g.<br />
<u>Carboidratos Totais: </u>Apresenta aproximadamente 14g por 100g.<br />
<u>Carboidratos Não Absorvíveis: </u>Composta por cerca de 7g a 9g de fibras alimentares.<br />
<u>Carboidratos Absorvíveis (Carboidratos Líquidos):</u> Contém apenas 5g a 7g por 100g, garantindo um baixíssimo impacto na glicemia.<br />
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<strong>BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS PARA A SAÚDE</strong><br />
<u>Saúde Cardiovascular e do Cérebro: </u>Riquíssima em ácido alfa-linolênico (Ômega-3 vegetal) e antioxidantes (como os polifenóis), que auxiliam no combate ao estresse oxidativo e no equilíbrio do colesterol.<br />
<u>Baixíssimo Índice Glicêmico: </u>Não gera picos de insulina, sendo uma aliada estratégica para dietas focadas em controle de peso e glicose.<br />
<u>Saciabilidade Prolongada:</u> A combinação funcional de gorduras insaturadas, proteínas e fibras retarda a digestão e reduz a fome entre as refeições.<br />
<u>Segurança Alimentar Garantida: </u>Produzida e embalada sob controle rígido de contaminação cruzada.<br />
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<strong>PRINCIPAIS BENEFÍCIOS</strong><br />
Substitui a farinha de trigo entregando maciez, umidade e estrutura<br />
Baixíssimo teor de carboidratos líquidos (ideal para dietas Low Carb e Keto)<br />
Fonte natural de Ômega-3, antioxidantes e gorduras boas<br />
Sabor nobre e amanteigado que transforma qualquer receita<br />
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<strong>INGREDIENTES</strong><br />
Farinha de nozes. <strong>NÃO CONTÉM GLÚTEN.</strong> Sistema de envase livre de contaminação cruzada por Glúten e Leite.<br />
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<strong>SUGESTÃO DE USO</strong><br />
A Farinha de Nozes é altamente versátil e valorizada na culinária funcional e confeitaria fina:<br />
Culinária Sem Glúten e Low Carb: Excelente para substituir parcial ou totalmente a farinha tradicional na elaboração de bolos nobres (como bolo de nozes clássico, brownie e tortas), cookies, muffins e crostas de tortas doces e salgadas.<br />
Confeitaria Fina e Panificação: Ideal para recheios funcionais, massas sablée, biscoitos amanteigados, toppings crocantes e pães artesanais de fermentação natural de baixo carboidrato.<br />
Empanados e Crostas Gourmet: Perfeita para criar uma crosta dourada, crocante e extremamente saborosa ao empanar peixes, frangos, filés e vegetais assados no forno ou na airfryer.<br />
Suplementação e Bebidas: Adicione colheradas em vitaminas, smoothies, iogurtes, mingaus, chás proteicos e saladas de frutas para agregar densidade nutricional.<br />
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<strong>DICAS DE USO</strong><br />
<u>Massa Perfeita para Pães:</u> Misture com farinha de linhaça ou psyllium para adicionar elasticidade e liga às suas receitas.<br />
<u>Crostas de Tortas:</u> Misture a farinha de nozes com um pouco de manteiga ou óleo de coco e pressione no fundo da forma para obter uma base cremosa e crocante.<br />
<u>Preservação de Aroma:</u> Evite expor ao calor prolongado antes de misturar aos ingredientes líquidos para manter seus óleos essenciais intactos.<br />
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<strong>RECOMENDAÇÃO DE ARMAZENAGEM</strong><br />
Nossa embalagem é própria para armazenamento e conservação de alimentos. Lembre-se de guardar seu produto em local fresco, ventilado e protegido da luz do sol.<br />
Após a abertura, mantenha a embalagem fechada com o Fecho Zip ou transferir para um pote hermético.<br />
Por conter oleaginosas ricas em gorduras boas e sensíveis ao calor e à luz, a sugestão de armazenamento para a Farinha de Nozes é conservá-la preferencialmente na geladeira (em pote bem vedado), o que previne a oxidação das gorduras e mantém o frescor por muito mais tempo.<br />
Caso deseje retirar o produto da embalagem original, certifique que seu pote está limpo e esterilizado, e, não misture produtos novos com antigos.<br />
Tempo de consumo sugerido: Consumir em até 45 dias após a abertura da embalagem.<br />
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<strong>ESTILO DE ALIMENTAÇÃO</strong><br />
Este produto se encaixa perfeitamente nos seguintes estilos de alimentação:<br />
Low Carb e Cetogênica (Keto)<br />
Sem Glúten (Celíacos e Sensíveis)<br />
Zero Lactose<br />
Diabéticos<br />
Vegano e Vegetariano<br />
Baby Friendly<br />
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<strong>IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS </strong><br />
Por tratar-se de produtos naturas livres de conservantes ou aditivos químicos, pode pontualmente haver leves variações de cor, textura, tamanho, granulagem da partícula, e/ou até mesmo o sabor.</p>
Farinha de Nozes Sem Glúten 250g TLC Tudo Low Carb
Por:
R$ 31,98
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